Archive de octobre 2011
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Aujourd’hui, pour mon dernier jour de balade (demain dernier shopping au cas où ma valise ne serait pas assez chargée, ménage, valise, avant de prendre l’avion vendredi) je suis allée dans le nord-ouest de Kyoto. J’ai donc visité des jardins comme dit dans le titre, dans des temples certes, mais après on va dire que je passe ma vie dans les temples, donc focus sur les jardins.
Taizo-in :
Ninna-ji :
Ryoan-ji :
Dès que je rentre, je démarre un jardin japonais dans mon salon (et comme je risque de me lever avant le soleil pendant quelques jours, je vais avoir le temps. manquent juste les gravillons).
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Le Kodai-ji est un des temples les plus importants de Kyoto, dans le quartier d’Higashiyama. Trois fois par an il ouvre la nuit pour une promenade dans le jardin illuminé spécialement.
Pour soutenir le Tohoku, deux dragons descendant des cieux ont été représentés dans le jardin sec avec des jeux de lumière également. Dans la culture japonaise, le dragon contrôle l’eau et fertilise les sols.
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Chaque 22 octobre se déroule le festival du feu dans le village de Kurama, dans les montagnes du nord de Kyoto. Quel que soit le temps, les hommes du village de 2 à 82 ans participent au festival, pas comme le Jidai matsuri de Kyoto qui a été repoussé au lendemain à cause du mauvais temps. C’est donc sous une pluie battante que j’ai assisté au festival du feu.
Les torches (environ 120 kg de petit bois) et les braseros sont préparés dans la journée :
En attendant la tombée de la nuit, je suis allée grimper sur le Mont Kurama visiter les temples, où je me suis retrouvée coincée par un orage cataclysmique. Pendant ce temps, la foule arrivait massivement et pendant assez longtemps, la seule chose que j’ai pu voir c’était ça :
Ensuite j’ai rusé et tout en me faisant fumer au bois de pin comme un saumon par les braseros de la rue, j’ai pu voir les porteurs de torche au travail :
et pour vous mettre dans l’ambiance, j’essaierai à mon retour de poster une vidéo (ici l’internet refuse).
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Sélection aléatoire de photos de la promenade du jour (toujours à vélo, au soleil, avec moustiques et chocolats étranges) :
Et l’instant qui vous fait tous vibrer : le concours de la semaine! Comme je manque d’imagination là tout de suite, question facile : quel est le titre du dernier dessin animé des studios Ghibli (qu’il va encore falloir attendre des mois pour le voir en France)?
Le prix sera un paquet de bonbons/chocolats!
Rien à dire ?
Rien à dire ?
Depuis hier il pleut (et demain ça va être pire) donc pas beaucoup de vélo ni de photos. C’est l’occasion de faire un best-of nourriture!
Les fruits au prix du caviar:
une monjayaki, mixture un peu gluante à base de chou cuite sur plaque chauffante, spécialité de la baie de Tokyo:
les brioches vapeur au porc de Yokohama :
des croquettes de tofu dans une sauce coco curry :
un gâteau au potiron (c’est l’automne, tout est à base de potiron et de chataigne) :
le bento du Nozomi:
un déjeuner de soba froides :
avec du yuba, ou « peau de tofu », qu’on trempe dans la sauce en bas à droite, avec la ciboule et le gingembre frais (et un petit cheesecake en dessert)
un plateau de sushis avec des inari-sushi en bas à droite : le riz est fourré dans le tofu frit sucré coupé en deux :
un dessert à base de macha, azuki (haricots rouges) et pâte de riz :
une omerice, omelette fine comme une crêpe qui entoure du riz à la tomate, avec un peu d’oignon et de viande :
voilà, j’espère que vous avez faim maintenant!
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Deux quartiers à l’ouest de Kyoto que je n’avais pas vraiment visité lors de mes précédents séjours dans la ville, qui valent vraiment le coup de s’y attarder :
la villa Okochi sanso, et son jardin époustouflant
le Gio-ji et son petit jardin de mousses
Et le moment que vous attendiez tous avec impatience : le concours de la semaine!
Pour un prix totalement indéterminé : qui c’est?
Rien à dire ?
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